表面張力儀包括氣泡發生單元、壓力感應單元、溫度檢測單元以及顯示器。氣泡發生單元、壓力感應單元、溫度檢測單元分別與顯示器相連接，氣泡發生單元與壓力感應單元連接。
氣泡發生單元包括毛細管、微泵和電子驅動控制器，用于向液體表面輸出氣體產生氣泡；微泵上設有進氣口、出氣口和連接頭，毛細管的一端通過出氣口與微泵連接，di一驅動控制器與顯示器相連。
壓力感應單元包括壓力傳感器和第二電子驅動控制器，用于檢測氣泡產生的壓力；毛細管、出氣口和壓力傳感器通過三通相互連接，第二電子驅動器與壓力傳感器，顯示器連接。
溫度檢測單元包括溫度檢測器和溫度傳感棒，用于檢測液體的溫度；溫度傳感棒一端與溫度檢測器連接，另一端深入液體內部；溫度檢測器與顯示器連接。
這也是測定液體表面張力的一種常用的方法,測定時將一根毛細管插入待測液體內部,從管中緩慢地通入惰性氣體對其內的液體施以壓力,使它能在管端形成氣泡逸出。當所用的毛細管管徑較小時,可以假定所產生的氣泡都是球面的一部分,但是氣泡在生成及發展過程中,氣泡的曲率半徑將隨惰性氣體的壓力變化而改變,當氣泡的形狀恰為半球形時,氣泡的曲率半徑為小,正好等于毛細管半徑。如果此時繼續通入惰性氣體,氣泡便會猛然脹大,并且迅速地脫離管端逸出或突然破裂。
